Największą muzyczną fascynacją Caro Emerald jest muzyka lat 40-tych i 50-tych. Piosenki Caro łączą w sobie tango, swingowe melodie, taneczny jazz, rytmy mambo, ale podane są w nowoczesny sposób.Gwiazda Caro Emerald rozbłysła w ubiegłym roku za sprawą debiutanckiej płyty Deleted Scenes From The Cutting Room. Album pokrył się multiplatyną w większości krajów europejskich, w tym w Polsce. Szczyty list przebojów okupował również największy hit Caro - A Night Like This.